Sikareiden säilytyksen optimilämpötila

18-21°C:n lämpötilaa pidetään ihanteellisena. Alhaisemmissa alle 12°C:n lämpötiloissa sikareiden haluttu ikääntymisprosessi heikentyy. Siksi kylmät viinikellarit soveltuvat sikareiden säilytykseen rajoitetusti. Vieläkin pahempi asia ovat korkeat lämpötilat. Yli 24°C:n lämpötilat voivat johtaa matojen vahingontekoon ja sikareiden mätänemiseen. Tästä syystä humidoria ei pitäisi altistaa suoralle auringonvalolle.

jatka kohtaan “sikareiden säilytyksen enimmäisaika”

*